keskiviikko 22. heinäkuuta 2009

Raparperimehu

Tarvitset:
Raparperia n. 1 kg noin sentin paloina
puoli kg sokeria
2 sitruunaa
1,5 l vettä

Laita ainekset kattilaan (sitruuna mehuna ja voit kuoria myös pestyä sitruunankuorta). Keitä, kunnes raparperit pehmenevät. Jäähdytä. Siivilöi pulloihin suppilon läpi. Voit lisätä sokeria makusi mukaan. Herkullista!

Resepti: Ida Sipuleista

Voit tehdä rapparperimehiusta myös mehujäätä. Laita mehua esim. jääpalarasioihin ja tikku palaan. Herkullista helteellä!
Vinkin antoi Sampsa Sipuleista